３・４歳児は梅ジャムづくりをしました。まずは種取です！「いいにおいがする」と歓声を上げながら手仕事開始です。

実をミキサーにかけ細かくしていきます。ウィーン！みんな音に反応しています。

５歳児はブラックベリージャムを作りました。ベリーは夏に収穫したものを冷凍保存していたものを使用しました。

取り損ねたヘタを取りながら水洗いしていきます。

煮ながら解凍していきます。解凍したものをミキサーにかけます。

ミキサーにかけてトロトロになったものを今度は裏ごししていきます。

種がなくてさらさらした果汁になりました。ここに砂糖をいれて煮詰めていきます。

梅ジャムもブラックベリージャムも、仕上げはキッチンさんが焦がさないように煮詰めてくれました。出来上がりを見に行くと「いいかおり」「とろとろしてきたね」など話していました。子どもたちはランチの前にクラッカーにのせて味見しています。土曜日の親子クッキングでお家の人と食べるのがとても楽しみです。